PER SCOPRIRE

i piccoli piaceri della vita


IL GUSTO DEL BUON BERE

E DEL BUON MANGIARE


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Riscoprite il gusto dei sapori, della qualità e della ricercatezza delle materie prime navigando tra i migliori Ristoranti proposti da AMORDIVINO.

Una guida in quei luoghi del piacere culinario che in Italia sono una realtà sempre più attenta alle esigenze di clienti esperti, di un mercato profondamente rinnovato, ma che sanno guardare con il cuore alla tradizione ed agli insegnamenti del passato.

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GLI ULTIMI RISTORANTI
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UN TUFFO IN UN BICCHIERE

Un'affascinante viaggio che parte dalle origini della viticoltura passando per le nozioni fondamentali di enologia e proseguendo poi con i consigli su come eseguire una corretta degustazione.
Tutto per imparare poi ad abbinare cibo e vino nel perfetto matrimonio d'amore che esalti gusto, sapore, e profumi.

DEGUSTAZIONI E VINI ITALIANI

Sapori, profumi, colori, tra le mille emozioni di una degustazione, un viaggio tra i pi famosi vini italiani degustati e provati per Voi. Ma anche un tour alla scoperta di quelle piccole realtà che fanno grande l'Italia, riscoprendo vini che utilizzano esclusivamente vitigni autoctoni, sempre pi marchio di italianit.

IN RILIEVO

IL QUINTO QUARTO
Roma (RM)

Dopo un breve periodo i chiusura riapre questa graziosa "osteria" a due passi da uno dei più caratteristici scorci di Roma: Ponte milvio. Riparte così anche il progetto voluto fortemente da Angela e Gianni, ovvero riscoprire i sapori della cucina tradizionale che per fin troppo tempo sono stati relegati come cucina ....

dettagli

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LE DEGUSTAZIONI

I migliori vini


le degustazioni di amordivino

LE DEGUSTAZIONI

ROSSO DI MONTALCINO
DOC

81 | Si presenta rosso rubino con unghia appena sfumata ed esprime aromi di viola, prugna e spezie, con cacao e menta di supporto. La bocca Ŕ di buon corpo e tannini discretamente fini. Decisamente sapido....

Gradi: 13 %

continua

LUNARE
IGT

85 | Giallo dorato carico per un naso di frutta matura che si espande in note esotiche di ananas e papaia, su accenni di burro e finale aromatico. Il corpo Ŕ morbido e masticabile dotato di ottimo equilibr...

Gradi: 13,5 %

continua

BAROLO ROCCHE DI CASTIGLIONE
DOCG

82 | Crudezza linfatica, resina, cannella, aciditÓ sostenuta. Semplice l'epilogo, vegetale. Due anni in botti grandi e uno in bottiglia....

Gradi: 13 %

continua