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La vostra guida enogastronomica

Mancano pochi giorni all’apertura  di Vulcanei 2017, la tappa di Volcanic Wines sui Colli Euganei. Nuova ambientazione per questa seconda edizione che si terrà sabato 6 e domenica 7 maggio nel Castello di Lispida a Monticelli di Monselice.

Un’occasione imperdibile per conoscere un territorio che è stato uno dei luoghi d’elezione di scrittori e poeti tra cui Petrarca, Foscolo e Shelley e  per assaggiare più di 200 vini provenienti dai suoli vulcanici di tutta Italia senza dimenticare alcune etichette dalla Stiria e dalla Slovenia. Ma non solo.  In programma ci sono approfondimenti, seminari e degustazioni guidate da giornalisti ed esperti enogastronomi, quest’anno in calendario anche degustazioni  dedicate all’extra vergine di oliva dei Colli Euganei.  E inoltre i prodotti tipici locali da gustare.

Dopo il successo dello scorso anno, Vulcanei torna con tante novità come la possibilità di sperimentare un aperitivo ad alta quota sorvolando i Colli Euganei e il jazz al tramonto dei Tribidado Trio dalla Stiria e degli Eym Trio dalla Francia.

Vulcanei 2017 è un evento organizzato dal Consorzio Vini Colli Euganei, in collaborazione con l’associazione Volcanic Wines, la Strada del Vino Colli Euganei e il Consorzio Terme Euganee.

Territori del vino dell’edizione 2017:
Colli Euganei
Italia
Stiria e Slovenia

Food… produttori e cuochi:
Olio – Frantoio di Cornoleda, Frantoio Evo del Borgo, Frantoio di Valnogaredo, Frantoio Colli del Poeta
Pane – La Pignara
Pane biologico – Bioforno Colli Euganei
Pasta fresca – Tavole Tauriliane
Prosciutto – Salumificio Fontana di Este
Burger di oca – Littamè
Insalatina di gallina padovana – Macelleria Beghin
Formaggio – Mucca Verde
Pesce – Nautilus
Caffè – Gustotop

Le Novità dell’edizione 2017:
Vulcanei in volo… l’emozione di un aperitivo ad alta quota sorvolando i Colli Euganei
Vulcanei in  tour… per chi ama la comodità una navetta salvapatente dalle terme con guida in lingua

Presentazione del libro “Il senso della lumaca e altre storie” di Lucio Carraro, a cura di Gino Bortoletto e  Slow Food Colli Euganei e Bassa Padovana.
Sabato 6 maggio ore 16.30: “Un incontro con l’autore alla scoperta delle storie di persone, paesaggi e prodotti, i cui destini sono strettamente interconnessi e finiscono con il raccontare in modo corale il nostro territorio”

Jazz al tramonto:
Sabato 06 maggio – ore 18:00
TRIBIDADO TRIO – JAZZ dalla STIRIA
in collaborazione con Jazz & Wine of Peace Cormons e Musik In Krumegg (Graz – Austria)
Domenica 07 maggio – ore 18:00
EYM TRIO – JAZZ dalla FRANCIA
in collaborazione con Colli Euganei Jazz & Wine
TASTING GUIDATI:

Sabato 06 maggio
ore 16.00 I vini vulcanici del Veneto, così vecchi così giovani, degustazione di vecchie annate a cura di Carlo Zucchetti
ore 17.00 Viaggio tra i vulcani Italiani, dal Veneto alla Sicilia
ore 18.00 Alla scoperta dell’olio dei Colli Euganei, degustazione guidata
ore 19.00 I vini della Stiria a cura del Consorzio Vulkanland

Domenica 07 maggio
ore 12.00 Alla scoperta dell’olio dei Colli Euganei, degustazione guidata
ore 13.00 Bollicine vulcaniche
ore 14.00 I vini della Tuscia presentati da Carlo Zucchetti
ore 15.00 Colli Euganei, dall’autoctono all’internazionale alla scoperta del carattere vulcanico
ore 16.00 Vulture, Vesuvio, Campi Flegrei e Etna, il caldo fascino del sud
ore 17.00 Alla scoperta dell’olio dei Colli Euganei, degustazione guidata a cura dell’AIPO

Prenotazione obbligatoria
promozione@collieuganeidoc.com

I TERRITORI OSPITI
ITALIA
Breganze
Contrà Soarda www.contrasoarda.it
Campi Flegrei e Ischia
Selezione di vini by Consorzio Vini Campi Flegrei e Ischia
Etna
Firriato www.firriato.it 
Frascati
Gambellara
Cantine Vitevis www.vitevis.com
Tenuta Natalina Grandi www.cantinagrandi.com
Monti Lessini
Sandro De Bruno www.sandrodebruno.it 
Mogoro
Cantina di Mogoro www.cantinadimogoro.it 
Orvieto
Pantelleria
Vinisola www.vinisola.it
Pitigliano e Sovana
La Biagiola www.labiagiola.it
Sassotondo www.sassotondo.it
Soave
Vicentini   www.vinivicentini.com
Sandro De Bruno www.sandrodebruno.it
Le Battistelle www.lebattistelle.it
Terre Etrusco Romane
Casale Cento Corvi www.casalecentocorvi.it
Tuscia
Selezione di vini by Enoteca Provinciale Tuscia enotecaprovinciale@libero.it
Vesuvio
Selezione di vini by Consorzio Vini Vesuvio
Vulture
Donato d’Angelo  www.donatodangelo.it

STIRIA

Consorzio Vulkanland Steiermark  www.winzer-vulkanland.at
Ewald Zweytick Wein www.ewaldzweytick.at 

LE AZIENDE DEI COLLI EUGANEI

Alla Costiera – www.allacostiera.it
Bacco e Arianna – www.baccoearianna.com
Borin Vini e Vigne – www.viniborin.it
Cà del Colle – www.cadelcolle.com
Ca’ Orologio – www.caorologio.com
Ca’ Lustra – www.calustra.it
Cantina Colli Euganei – www.cantinacollieuganei.it
Colle Mattara – www.collemattara.it
Conte Emo Capodilista – www.lamontecchia.it
Gambalonga – www.gambalongavini.it
Il Pianzio – www.ilpianzio.it
La Mincana – www.lamincana.it
La Roccola – www.laroccola.it
Le Volpi – www.levolpi.it
Lispida – www.lispida.com
Maeli – www.maeliwine.it
Montegrande – www.vinimontegrande.it
Quota 101 – www.quota101.com
Reassi – www.reassi.it
Salvan – www.salvan.it
Sambin Marco – www.vinimarcus.com
Sengiari – www.sengiari.it
Turetta – Cà Bianca
Vigna Ròda – www.vignaroda.com
Vignale di Cecilia – www.vignaledicecilia.it
Vignalta – www.vignalta.it
Vigne al Colle – www.vignealcolle.com
Villa Sceriman – www.villasceriman.it

Orari di Apertura
Sabato 6 Maggio 14.00 / 22.30
Domenica 7 Maggio 10.30 / 20.00

Ingresso:
Prevendita online a breve disponibile € 15.00
(comprensivi di calice, bisaccia, accesso libero a tutti i banchi d’assaggio del vino, concerti jazz al tramonto)
In loco durante l’evento € 18.00

Info:
vulcanei.wine
info@vulcanei.wine

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