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- ITINERARI DEL GUSTO -

Dai pendii più impervi, alle dolci colline che hanno ispirato i più celebri poeti, passando per pittoreschi paesi che sembrano tutti uguali ma che sono così diversi nei loro particolari e nelle loro caratterizzazioni. E ancora mare, paesaggi costieri in cui il profumo del mediterraneo e degli altri nostri mari si fa sentire per le vie che risalgono come l'alba nei vicoli tortuosi. E laghi, castelli, campagne fanno da cornice al più grande patrimonio enogastronomico che tutto il mondo ci invidia.

Fieri di essere italiani, molto spesso però dimentichiamo che per trovare paesaggi fantastici e luoghi imperdibili non dobbiamo cercare lontano! Acciecati al mito dell'estero o di mete esotiche non conosciamo bene e ci lasciamo sfuggire quello che abbiamo sotto il naso.
Per non dimenticare poi la più grande varietà enogastronomica di tutto il modno: dai formaggi (forse battutti solo dai francesi), ai salumi (indiscussi primatisti), passando per il più vasto numero di vitigni autoctoni ed alloctoni.

Cosa chiedere di più alla nostra bella Italia?

Delle guide! Degli itinerari per le vie del gusto, passando per, ahi noi, solo alcuni dei meravigliosi luoghi che il nostro paese ci regala. Mettendosi in viaggio tra Castelli, campagne, Campanili, Chiese, santuari, borghi Medioevali. Passando tra stretti vicoli con palazzi cinquecenteschi, Chiese Barocche o romaniche. Sentendo la salsedine e mirando porticcioli che nemmeno il più grande dei pittori saprebbe riprodurre.

DEGUSTAZIONI

CHIANTI RUFINA
Rubino denso ma appena granato al bordo. Naso ostico, con note di smalto e lievemente animali a corredo di frutta scura molto matura. Palato caldo e d...

FORTI TERRE DI SICILIA ROCCHE ROSSE
Bel colore rosso rubino con unghia porpora. Spiccano ciliegia, macchia mediterranea e violetta, per un gusto caldo con tannini morbidi chiusi da una b...

CHIANTI
Compattissimo manto rubino, con intensi ricordi di sottobosco e mora, uniti a interessanti spunti balsamici. Bocca calda, dall'attacco morbido, seguit...

I RISTORANTI SCELTI PER VOI

PECCATI DI GOLA - Pietra Ligure
Il locale piccolò e accogliente, ideale per una serata romantica e rilassante, degustando piatti della tradizione ligure es.(cappon magro) mescolati ...

E Pulera - Lipari - Isole Eolie
Una autentica oasi di tranquillita, un luogo poetico e romantico, un vero giardino di limoni, aranci e mandarini con pochi tavoli fissi di ceramica d' ...

Trattoria CIBOSANO - Cantu'
A pochi chilometri da COMO ,a due passi dalla piazza principale di CANTU'.Ristorante trattoria CIBOSANO,In ambiente picolo ma molto accogliente ,potre ...

I MIGLIORI PRODOTTI TIPICI ITALIANI

Fragola di Tortona - SLOWFOOD
La storia della fragola di Tortona inizia un secolo fa. Da un’attenta selezione di specie selvatiche presenti sulle colline circostanti si ottenne a i...

Melanzana Rossa di Rotonda - SLOWFOOD
È piccola e tondeggiante come una mela, di colore arancio intenso con sfumature verdognole e rossastre: più che una melanzana sembra un caco o un pomo...

PORCHETTA DI ARICCIA - NC
La preparazione della porchetta costituisce l’eredità di una cultura millenaria, di cui rimane depositaria l’area di Ariccia, (un tempo La Riccia), ne...