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REGIONE CAMPANIA

Elenco dei ristoranti trovati per la regione selezionata:
NOME Città Provincia
A BARZANELLA Gragnano
a.s.d. vicinanza e sapori salerno
Al Faro Napoli
Alla Tana del Lupo Caserta
Anema e cozze VIA PARTENOPE Napoli Napoli
Antica Pizzeria Donna Regina Napoli
Barracuda ischia
CASA DEL DUCA S. Stefano del Sole
contemporaneo lounge restaurant Caserta
Dvinus Nola
i Machiavelli pompei
Il Cantuccio Monte Di Procida
IL CAVALLINO SAN VITALIANO (NOLA)
IL FOCOLARE Ischia
La Bercia Benevento
La Locandina Pietrastornina
La Pietra Scario
la quercia fontanarosa
la stanza del gusto napoli
La Taverna dei Buciardi Caserta

L'Esperto consiglia: Soppressata di Gioi
Nel Compendio di agricoltura pratica edito nel 1835 si parla diffusamente della soppressata di Gioi: si sottolinea l'antichità di questa produzione (i primi cenni risalgono addirittura al XI secolo) e la singolarità della tecnica. Infatti è l'unico salame campano lardellato, una tecnica che si ritro
[continua...]


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