SONGINO

via gabbione 5
beura cardezza (VB)

[scheda]
Il voto in spighe espresso dallo Staff AMORDIVINO

- CHIANTI SUPERIORE SAN FIRENZE 2003 -

Produttore:	FATTORIA SAMMONTANA
Tipologia:	ROSSO	Categoria:	DOCG
prezzo indicativo:	8	Gradi alcolici:	13,5 %
VOTO:	81
Vitigni:	Sangiovese 85%, Canaiolo 15%
Rosso rubino vivo. Aromi di sottobosco, mora e ribes maturi si intrecciano ad eleganti note di viola, tabacco e pepe rosa. Buona la struttura gustativa, che regala un discreto equilibrio tra la gradevole spalla acida e una buona morbidezza.
Abbinamenti:	Cinghiale in umido
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