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i piccoli piaceri della vita




i migliori vini italiani

- NEROBUFALEFF  2002 -

Produttore: Gulfi
Tipologia: ROSSO Categoria: IGT
prezzo indicativo: 35 Gradi alcolici: 13,5 %
VOTO: 88
Vitigni: Nero d'Avola 100%

Rubino compatto, dal naso esplicito e carnoso di mirtilli in confettura, rovere, e sentori terziari di scatola di sigari. Registro gustativo morbido e polposo, di minore "impatto" rispetto ad annate pił calde, ma veramente godibile, del tutto privo di asperitą. Intrigante la chiusura, che indugia sulla piacevolezza aromatica del tabacco dolce, con invito al riassaggio meditato. Ha passato 12 mesi in botte e 12 in barrique.

Abbinamenti: Perfetto sul fagotto ibleo, a base di pasta di pane farcita con polpa d'agnello e aromi decisi.
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